KECIL-KECIL CABE RAWIT

Kecil-kecil cabe rawit,sepertinya nama itu memang paling tepat untuk menggambarkan buah atau tumbuhan yang paling sering dibuat bumbu masakan,terutama sambal ini.Di Asia Tenggara tidak hanya di Indonesia saja,tetapi di negara lain seperti di Malaysia,Singapura,Filipina dan Thailand, juga ada.Tentu saja dengan nama yang berbeda.

Seperti yang dikatakan diatas,cabe rawit ini bentuknya kecil,berubah warna apabila menjadi matang,dari hijau ke merah.Tetapi walaupun ukurannya paling kecil diantara cabe-cabe yang lain,cabe rawit rasanya sangat pedas.Menurut skala Scoville kepedasannya mencapai 50.000-100.000.

Cabe rawit ini mudah ditemui karena terdapat dipasar-pasar tradisional,dan biasanya di jual bersama cabe-cabe lain tetapi ditempatkan terpisah dengan jenisnya masing-masing.Orang-orang Indonesia tentu saja sangat akrab dengan cabe rawit,karena sebagian orang Indonesia sangat menyukai pedas,dan biasanya cabe rawit yang berwarna hijau,menjadi teman makan  makanan seperti gorengan.Tapi tidak hanya pelengkap makanan,cabe rawit ini juga memiliki beberapa manfaat lain seperti,menambah nafsu makan,melegakan hidung tersumbat,migrain dan batuk berdahak.


berbagai sumber


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Horry Si Hantu Coklat

Gambar
  Tau kartun jaman dulu Horry ??? nama asli Jepangnya Obake No Horry.Itu,, tentang hantu yang terbuat dari coklat dan ditugasin buat nakut-nakutin manusia.Terbentuknya dia gara-gara penyihir buang sisa coklat yang dimakannya pakai sihir,jadi coklat yang dibuang itu tiba-tiba  berubah jadi hantu,yaa si Horry itu. Kalo nggak salah si,, itu juga lagian kan dah lama banget,tahun 90an gitu dah,waktu gue masih SD.Ya walaupun dia hantu,,tapi mukanya nggak serem sama sekali,malah bisa dibilang lucu,konyol,kocak. Makanya dia selalu kena omelan si penyihir gara gara nggak bisa nakut-nakutin manusia.Nggak cuma  dia yang kena omelan,tapi  3 temennya,yaitu hantu permen,Candy, hantu paprika(lupa namanya),sama yang terakhir hantu tisu/kertas(ni juga lupa namanya),juga kena omelan si penyihir. Menurut gue Jepang emang jagonya bikin kartun,,apalagi kartun jaman dulunya.Walaupun jaman sekarang kartun juga lebih moderen,,tapi sebe...
Baca selengkapnya

Bocah Lincah Di Video Gangnam Style

Gambar
Gangnam style,ya tarian dan juga lagu yang dibawakan oleh penyanyi Korea Selatan,PSY   yang menyerupai orang yang sedang menunggangi kuda ini memang sedang hangat-hangatnya menjadi bahan perbincangan dan sudah mendunia.Terbukti dengan sempat tampilnya Gangnam Style ini di salah satu talkshow di Amerika Serikat. Tidak hanya itu,banyak juga artis dan juga penyanyi dari Amerika yang mengikuti gerakan dari tarian ini.Tetapi kai ini,bukan PSYnya yang ingin saya bahas tetapi bocah kecil yang dengan lincah menari Gangnam,disamping si penyanyi utama itu. Hwang Min Woo,sebelum terkenal lewat video ini ,ia juga sudah lumayan dikenal karena   mengikuti Korea's Got Talent Two dan Star King.Bahkan kepandaiannya menari membuat produsen barang elektronik ternama Korea untuk menjadikannya brand ambassador produk tersebut.Ia pun dibawa ke Studio Hollywood Amerika Serikat untuk pengambilan gambar iklan. Tidak hanya itu bagaikan artis dunia yang sedang mengadakan tur, ia pun d...
Baca selengkapnya

Seni Budaya ( Reog )

Gambar
Reog  adalah salah satu kesenian budaya yang berasal dari  Jawa Timur  bagian barat-laut dan  Ponorogo  dianggap sebagai kota asal Reog yang sebenarnya. Gerbang kota Ponorogo dihiasi oleh sosok  warok  dan  gemblak , dua sosok yang ikut tampil pada saat reog dipertunjukkan. Reog adalah salah satu budaya daerah di Indonesia yang masih sangat kental dengan hal-hal yang berbau mistik dan ilmu kebatinan yang kuat. Ada lima versi cerita populer yang berkembang di masyarakat tentang asal usul Reog dan Warok  [1] , namun salah satu cerita yang paling terkenal adalah cerita tentang pemberontakan  Ki Ageng Kutu , seorang abdi kerajaan pada masa  Bhre Kertabhumi , Raja  Majapahit  terakhir yang berkuasa pada abad ke-15.  Ki Ageng Kutu  murka akan pengaruh kuat dari pihak istri raja  Majapahit  yang berasal dari  Tiongkok , selain itu juga murka kepada rajanya dalam pemerintahan yang korup, ia pun melih...
Baca selengkapnya